[¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ® ¼À¯¸® ±âÀÚ] ±èÄ¡À¯»ê±ÕÀÌ ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â·Î ¼ö¹ÝµÇ´Â Àå³» ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀÇ ¾ïÁ¦ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.
CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀº ±èÄ¡À¯»ê±Õ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ‘À¯»ê±ÕÀÌ ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â·Î ÀÎÇÑ Àå³» ¿°Áõ°³¼±¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ½’À» Çаè ÃÖÃÊ·Î ÀÔÁõÇß´Ù°í 23ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¸é¿ªÇÐ ºÐ¾ß ±ÇÀ§ÀÚÀÎ Áß¾Ó´ëÇб³ ¾àÇдëÇРȲ±¤¿ì ±³¼öÆÀ°ú °øµ¿À¸·Î ÁøÇàµÈ À̹ø ¿¬±¸ÀÇ °á°ú´Â ½ÄÇ° °úÇÐ ºÐ¾ß ±¹Á¦ Àú¸í ÇмúÁö(SCI±Þ)ÀÎ ‘±â´É¼º ½ÄÇ° Àú³Î(Journal of functional foods)’¿¡ µîÀçµÆ´Ù.
»çÁø=ÇØ¿ÜÇмúÁö ±â´É¼º½ÄÇ°Àú³Î |
¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß ´ëÇ¥ ½ÄÇ°ÀÎ °è¶õ¿¡ ´ëÇÑ ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀÌ ÀÖ´Â ½ÇÇè¿ë Áã¿¡ CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÇ ±èÄ¡À¯»ê±Õ CJLP133°ú CJLP243À» Åõ¿©ÇÑ °á°ú, ¾Ë·¹¸£±â Áõ»óÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ¸é¿ª °ú¹Î ¹ÝÀÀÀÌ È®¿¬È÷ °¨¼ÒµÆ´Ù.
¶ÇÇÑ ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀ¸·Î ÀÎÇØ ¹ß»ýµÈ Àå³» ¿°Áõµµ ÁÙ¾îµé¾î Àå Á¶Á÷ ¼Õ»óµµ°¡ ³·¾ÆÁ³´Ù´Â Á¡ÀÌ È®ÀεƴÙ.
½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â´Â °è¶õ ÈòÀÚ, ¿ìÀ¯, ¶¥Äá, »õ¿ì, °Ô µî ƯÁ¤ ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¾Ë·¹¸£±â ÁúȯÀ¸·Î, º¹Åë, ±¸Åä, ¼³»ç µî À§Àå Áõ»ó»Ó ¾Æ´Ï¶ó µÎµå·¯±â, È£Èí°ï¶õ, ÆíµÎÅë, ¼îÅ© Áõ¼¼ µîÀ» À¯¹ßÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ÇöÀç·Î¼± ÇØ´ç À½½ÄÀ» ¸ÔÁö ¾Ê´Â °Í ¿Ü¿¡ ¶Ñ·ÇÇÑ ¿¹¹æÃ¥ÀÌ ¾ø´Â ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.
±×µ¿¾È À¯»ê±ÕÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀ» °æ°¨½ÃÅ°°íÀÚ ÇÏ´Â ¿¬±¸´Â ¸¹ÀÌ ÁøÇàµÆÀ¸³ª, À½½Ä ¾Ë·¹¸£±â¿¡ Àû¿ëÇÑ ¿¬±¸´Â µå¹°¾ú´Ù.
µû¶ó¼ À̹ø ¿¬±¸´Â ±èÄ¡À¯»ê±ÕÀÌ ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â¿¡ ¼ö¹ÝµÇ´Â Àå³» ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù´Â Á¡À» ¹àÇô³¿À¸·Î½á ½ÄÇ° ¾Ë·¹¸£±â¿¡¼ »ý±â´Â Àå ±â´É ¹®Á¦µµ ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °¡´É¼ºÀ» Á¦½ÃÇß´Ù´Â Á¡¿¡¼ ÀÇÀÇ°¡ Å©´Ù.
±èºÀÁØ CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç À¯¿ë¹Ì»ý¹°¼¾ÅÍÀåÀº “À̹ø ±¹Á¦ Àú¸í ÇмúÁö µîÀ縦 ÅëÇØ ¼¼°èÀε鿡°Ô CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç ±èÄ¡À¯»ê±ÕÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ´Ù½Ã±Ý ¾Ë¸± ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù”¸ç “±èÄ¡À¯»ê±ÕÀÇ È¿´É ¿¬±¸¿¡ ´ëÇÑ Áö¼ÓÀûÀÎ R&D ÅõÀÚ ¹× Á¦Ç°È·Î ±¹¹Î °Ç°¿¡ º¸ÅÆÀÌ µÇµµ·Ï ³ë·ÂÇÒ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¼À¯¸® ±âÀÚ yulee@wsobi.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>