HOME ¶óÀÌÇÁ/ÄÃÃÄ °Ç°­/ȯ°æ
º½Ã¶ ¡®Á¹À½¿îÀü ¿¹¹æ¹ý¡¯ Á¦´ë·Î ¾Ë°í ½ÇõÇÏÀÚ
±èÈñÁ¤ ±âÀÚ | ½ÂÀÎ 2015.03.24 13:59

   
 
[¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ®=±èÈñÁ¤ ±âÀÚ] º½À» ¸Â¾Æ, ÃßÀ§ ¼Ó ¿òÃ÷·ÁÀÖ´ø ¾î±ú¸¦ Ȱ¦ Æì´Â ½Ã±â°¡ ¿Ô´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °èÀýº¯È­¿¡ ¿ì¸® ¸öÀº ÀûÀÀÀ» ÇÏ´À¶ó ÇǷθ¦ ´À³¢°Ô µÇ´Âµ¥ ±× Áõ»óÀ» ÈçÈ÷ Ãá°ïÁõÀ̶ó ÇÑ´Ù.

Ãá°ïÁõÀ¸·Î ÀÎÇØ ¼ö¸éÆÐÅÏÀÌ ÀÏÁ¤ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ºÒ¸éÁõÀÌ »ý±â°í ºÒ¸éÁõÀ¸·Î ÀÎÇØ Ãá°ïÁõÀÌ »ý±â´Â ¾Ç¼øȯÀÌ »ý±ä´Ù. Ãá°ïÁõÀº Á¹À½¿îÀüÀ» ÀÏÀ¸Å³ À§ÇèÀÌ ³ôÀºµ¥ º½Ã¶ ±³Åë »ç°íÀÇ ¿øÀÎ Áß ³ôÀº ºñÁßÀ» Â÷ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù·Î Á¹À½¿îÀüÀÌ´Ù.

½ÇÁ¦·Î µµ·Î±³Åë°ø´Ü¿¡¼­ ÃÖ±Ù 5³â°£ º½Ã¶(3~5¿ù) Á¹À½¿îÀü ±³Åë»ç°í¸¦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, Á¹À½¿îÀü»ç°íÀÇ »ç¸Á »ç°íÀ²Àº 4.3%·Î Àüü »ç¸Á»ç°íÀ² 2.1%¿Í ºñ±³ÇØ µÎ ¹è ÀÌ»ó ³ô¾Ò´Ù.

Ãá°ïÁõÀ¸·Î ÀÎÇÑ Á¹À½¿îÀüÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ­´Â Æò¼Ò ±ÔÄ¢ÀûÀÌ°í Àû´çÇÑ °­µµÀÇ ¿îµ¿À» ²ÙÁØÈ÷ ÇÏ´Â °ÍÀÌ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç ºñŸ¹ÎÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅÀÖ´Â °úÀÏ°ú ÇÇ·Îȸº¹¿¡ ÁÁÀº °Ç°­±â´É½ÄÇ°À» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù.

ÀáÀÚ±â Àü ½ºÆ®·¹ÄªÀ¸·Î ¼÷¸é À¯µµ 

Ãá°ïÁõ¿¡ ½Ã´Þ¸®´Â ¿øÀÎ Áß Çϳª°¡ ¹Ù·Î ºÒ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¼ö¸é ÆÐÅÏÀÌ´Ù. ÀæÀº ¾ß±ÙÀ̳ª ȸ½Ä µîÀ¸·Î ÀÎÇØ ÀáÀÚ¸®¿¡ µå´Â ½Ã°£ÀÌ ÀÏÁ¤ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ¼÷¸éÀ» ÃëÇϱâ Èûµé´Ù. ÀáÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ´ç¿¬È÷ Ãá°ïÁõÀÌ »ý±æ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. 

Àü¹®°¡µéÀº ÀáÀÚ¸®¿¡ µé±â Àü °¡º­¿î ¿îµ¿À̳ª ½ºÆ®·¹ÄªÀÌ ¼÷¸éÀ» À¯µµÇÑ´Ù°í Á¶¾ðÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ½ºÆ®·¹ÄªÀº ±ÙÀ°°ú ôÃß ±äÀåÀ» À̿ϽÃų »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Ç÷¾×¼øȯÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô Çؼ­ ¼÷¸é¿¡ À̸£°Ô ÇØÁØ´Ù.

Àá ÀÚ±â Àü °æÁ÷µÈ ¾î±ú³ª ¸ñÀ» Ç®¾îÁÖ¸é ÇǷεµ Ç®¸®°í Àáµµ ½±°Ô Àß ¼ö ÀÖÀ¸´Ï Àϼ®ÀÌÁ¶´Ù. 

ºñŸ¹ÎC°¡ ¸¹Àº °úÀÏ ¼·Ãë µµ¿ò

ºñŸ¹ÎC°¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Â µþ±â´Â »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ¸·Î ³²³à³ë¼Ò ¸ðµÎ¿¡°Ô »ç¶û ¹Þ´Â °úÀÏÀÌ´Ù. ¸Àµµ ÁÁÀº µþ±â°¡ °Ç°­¿¡µµ ÁÁÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª µþ±â È¿´É¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

µþ±â¿¡´Â ÇǷΠȸº¹, ¸é¿ª·Â Áõ°­, ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â ºñŸ¹ÎC°¡ ·¹¸óÀÇ 2¹è, »ç°úÀÇ 10¹è³ª ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¹ßÈ÷ ÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¸á¶ó´ÑÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í ±â¹Ì¸¦ ¸·¾ÆÁØ´Ù.

Ç×»êÈ­ ¹°ÁúÀÎ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñµµ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ¾î ¸ö ¼Ó È°¼º»ê¼Ò·ÎºÎÅÍ Ç÷°üÀ» º¸È£ÇÏ°í Ç÷Àü »ý¼ºµµ¸¦ ¾ïÁ¦Çϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ, ´«ÀÇ ¸Á¸· ¼¼Æ÷ ÀçÇÕ¼ºÀ» ÃËÁøÇØ ´«ÀÇ ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ°í ½Ã°¢±â´ÉÀ» °³¼±ÇÏ´Â µ¥ Å« È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¼±¸íÇÑ »¡°£»öÀ» ¶î¼ö·Ï ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¸¹´Ù.

À½½ÄÀ» ÅëÇÑ ºñŸ¹ÎC ¼·Ãë°¡ ¾î·Æ´Ù¸é °Ç°­±â´É½ÄÇ°À¸·Î ´ëü °¡´É

¿µ¾ç»óÅ°¡ ºÒ±ÕÇüÀÏ °æ¿ì ¸é¿ª·ÂÀÌ ¾àÇØÁ® ½±°Ô ÇÇ·ÎÇØÁö¸ç ȸº¹ÇÏ´Â µ¥¿¡µµ ½Ã°£ÀÌ ¿À·¡ °É¸°´Ù. µû¶ó¼­ Æò¼Ò ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿°ú ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ã븦 ²ÙÁØÈ÷ ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.

¿îµ¿À̳ª ºñŸ¹ÎC ÇÔÀ¯·®ÀÌ ³ôÀº À½½Ä ¼·Ã븦 ÅëÇÑ Ãá°ïÁõ ¿¹¹æÀÌ Èûµé´Ù¸é °Ç°­±â´É½ÄÇ°À¸·Î ºÎÁ·ÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ä¿ö ¸é¿ª·ÂÀ» Å°¿ì´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù.

ºñŸ¹ÎC´Â ÇÇ·Îȸº¹°ú °¨±â ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °ÍÀº ¹°·Ð Ç×¾Ï ±â´É, üÁö¹æ·® °¨¼Ò µîÀÇ È¿´ÉÀ» °®Ãá ¿µ¾ç¼Ò·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ¾î Æò¼Ò ²ÙÁØÇÑ ¼·Ãë°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

ÇÇ·Îȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ Á¦Ç°ÀÌ °íÇÔ·®ºñŸ¹ÎC ½ÃÀå 1À§ ºê·£µåÀÎ °í·ÁÀº´Ü(´ëÇ¥ Á¶¿µÁ¶)ÀÇ ‘°í·ÁÀº´Ü ºñŸ¹ÎC 1000’ÀÌ´Ù.

‘°í·ÁÀº´Ü ºñŸ¹ÎC 1000’Àº ±¹³» Á¦Ç° Áß À¯ÀÏÇÏ°Ô ¼¼°èÀûÀÎ ºñŸ¹Î »ý»ê¾÷üÀÎ DSM»ç·ÎºÎÅÍ ¿µ±¹»ê ÇÁ¸®¹Ì¾ö ºñŸ¹ÎC¿ø·á(Ascorbic Acid 97%)¸¦ µ¶Á¡ °è¾àÇØ »ý»êÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç DSM»çÀÇ ±î´Ù·Î¿î Ç°Áú±âÁØ°ú öÀúÇÑ »ý»êÀ̷°ü¸®¸¦ °ÅÃÄ »ý»êµÈ Á¦Ç°¿¡¸¸ ºÎ¿©µÇ´Â Ä÷¸®¾¾(Quali-C) ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ ¼ÒºñÀÚµé·Î ÇÏ¿©±Ý ½Å·Ú¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Â °Ç°­±â´É½ÄÇ°ÀÌ´Ù.

 

±èÈñÁ¤ ±âÀÚ  penmoim@wsobi.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

±èÈñÁ¤ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
iconÀαâ±â»ç
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top