[¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ® ÀÌÁöÀº ±âÀÚ] ÇÏÀÌÆ®Áø·Î°¡ ÇÁ¶û½º»ê ¸®Å¥¸£ ºê·£µå ¸£Á¦(LEJAY)ÀÇ ´ëÇ¥Á¦Ç° 2Á¾À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù°í 13ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÇÏÀÌÆ®Áø·Î´Â È¥ÇÕ ÁÖ·ù ¹®È¿¡ ¸ÂÃç °¢Á¾ ĬÅ×ÀÏÀÇ ÁÖ ¿ø·á·Î »ç¿ëµÇ´Â ‘¸®Å¥¸£(Liqueur)’¸¦ ¼±º¸ÀÌ°Ô µÆ´Ù.
¸£Á¦´Â 1841³â ÇÁ¶û½º µðÁ¾(Dijon)Áö¿ª¿¡¼ ½ÃÀÛµÈ ¸®Å¥¸£ ºê·£µå´Ù. Ä«½Ã½º(casis)·Î ¸¸µç Ä«½Ã½º ¸®Å¥¸£°¡ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù. Ä«½Ã½º´Â ³ª¹«¿¸ÅÀÇ ÇÑ Á¾·ù·Î ¿À·»Áö ´ëºñ ºñŸ¹ÎC°¡ 4¹è ¸¹°í ±¸¿¬»ê, Ä®·ý, Ä®½· µîµµ dzºÎÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
ÀÌÁöÀº ±âÀÚ wavy080@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>