[¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ® ÀÌÁöÀº ±âÀÚ] ÇÏÀÌÆ®Áø·Î°¡ À¯·¯ÇǾð »çÀÌ´õ(Cider) Á¦Ç°ÀÎ ½á¸Ó½ººñÀÇ ¸Á°í ¶óÀÓ ¸ÀÀ» »õ·Ó°Ô ¼±º¸Àδٰí 28ÀÏ ¹àÇû´Ù.
½á¸Ó½ººñ ¸Á°í¶óÀÓÀº ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö 4.5%·Î »ç°ú ¹ßÈ¿ÁÖ º£À̽º¿¡ ź»êÀ» ÷°¡ÇÑ »çÀÌ´õ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ĬÅ×ÀÏ ·¹½ÃÇÇ¿¡µµ È°¿ëµÈ´Ù.
»çÀÌ´õ´Â »ç°ú¸¦ ¹ßÈ¿ÇÏ¿© ¸¸µç 1~6%ÀÇ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ °ú½ÇÁÖ´Ù. ½á¸Ó½ººñ´Â ¿ì¸®³ª¶ó¸¦ ºñ·ÔÇØ 55¿© °³±¹¿¡¼ ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù.
½á¸Ó½ººñ ¸Á°í¶óÀÓÀº 500§¢ ĵ Á¦Ç° 1Á¾¸¸ Ãâ½ÃµÆÀ¸¸ç Àü±¹ ´ëÇü¸¶Æ® ¹× ÆíÀÇÁ¡¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌÁöÀº ±âÀÚ wavy080@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>