[여성소비자신문 이지은 기자] GS샵은 크리스마스를 앞두고 12월 19일 오후 5시 35분에 ‘이연복 마라비프’를, 20일 밤 10시 55분에 ‘엉클크랩 킹크랩’을 각각 방송한다.

19일 방송하는 ‘이연복 마라비프’는 GS샵 HMR 브랜드인 이연복 시리즈의 최신 상품으로 사천식 소고기 볶음 요리다. 중심이 되는 식재료인 소고기는 척아이롤 부위 소고기에 달걀흰자, 감자 전분, 식용유를 마요네즈와 같이 혼합한 마리네이드 반죽을 입혀 구웠다. 여기에 브로콜리, 표고버섯, 새송이버섯, 죽순, 야채물밤 등 5가지 야채 모둠과 이연복 셰프 특제 마라 소스로 구성했다. 고객은 소고기를 구운 후 해동된 야채와 소스를 넣고 3분만 볶으면 요리를 완성할 수 있다.

20일 방송하는 ‘엉클크랩 킹크랩’은 러시아산으로 어획 후 등껍질, 아가미, 내장 등은 손질하고 스팀으로 찐 뒤 급속동결했다. 다리와 몸통으로 반 마리씩 포장되어 있어 끓는 물에 10분만 데우면 된다. 

이지은 기자  wavy080@hanmail.net

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