[여성소비자신문 김희정 기자] 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)의 레스토랑 ‘페스타 바이 민구(Festa by mingoo)’는 3월 2일 런던의 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘이코이(Ikoyi)’ 셰프 초청 갈라 디너를 개최한다.

이번 갈라 디너는 이코이의 오너 셰프 ‘제러미 찬’, 공동 경영자이자 총괄 매니저인 ‘이레 하산-오두칼레’를 초청하여 진행되는 행사다. 

이코이는 미쉐린 2스타 레스토랑이다. 월드 50 베스트 레스토랑(The World’s 50 Best Restaurants)에서 49위에 오르기도 했다.

이번 갈라 디너의 메뉴 코스에는 ‘랑구스틴 와일드 라이스’, ‘대게 포리지와 두릅’, ‘모렐 순대와 은행을 곁들인 한우 구이’, ‘금눈돔 구이와 알배추’ 등이 포함된다.

페스타 바이 민구의 이코이 셰프 초청 갈라 디너는 오는 3월 2일 오후 6시부터 진행되며 60석 한정 사전 예약제로 운영된다. 가격은 1인 48만원이다(VAT 10% 포함). 

김희정 기자  penmoim@wsobi.com

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