HOME °æÁ¦ ÀÇ·á/Á¦¾à
´ë¿õÁ¦¾à °Ç°­±â´É½ÄÇ° 6Á¾ Ãâ½Ã...½Å»ç¾÷ È®Àå ³ª¼±´Ù
ÀÌÁöÀº ±âÀÚ | ½ÂÀÎ 2020.04.16 19:29

[¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ® ÀÌÁöÀº ±âÀÚ] ´ë¿õÁ¦¾àÀÌ Çö´ëÀÎÀÇ »ýÈ°½À°ü¿¡ ¸ÂÃá °Ç°­±â´É½ÄÇ°À» Ãâ½ÃÇØ »ç¾÷¿µ¿ªÀ» È®´ëÇØ ³ª°£´Ù.

´ë¿õÁ¦¾àÀº ¼ÒºñÀÚÀÇ »ýÈ°½À°ü°ú Áõ»óº° ¸ÂÃã °Ç°­±â´É½ÄÇ° 6Á¾À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù°í 16ÀÏ ¹àÇû´Ù.

»õ·Î ¼±º¸ÀÌ´Â °Ç°­±â´É½ÄÇ°Àº ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °Ç°­°ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °£(¿¡³Ê¾¾½½, ¿¡³Ê¾¾½½ ÄÝ·¹´Ù¿î), Àå(¶ôÇÇ´õ½º), ´«(¾ÆÀÌÁî¾÷ ¸ðÀ̽ºÆ®, ¾ÆÀÌÁî¾÷ ÄÄÆ÷Æ®), Ç÷Çà(¼¼³ë¸Þ°¡) Á¦Ç°À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù.

À̹ø¿¡ Ãâ½ÃµÈ Á¦Ç°µéÀº ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó°¡ ±ÔÁ¤ÇÑ ÇÊ¿ä ¼ººÐÀÇ ±¸¼º°ú ÇÔ·®¿¡ ´ëÇÑ ±âÁØÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚÀÇ »ýÈ°½À°ü¿¡ µû¶ó ´Ùä·Ó°Ô ±¸¼ºµÈ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ, ´ë¿õÁ¦¾àÀº ÀǾàÇ° Àü¹® ±â¾÷À¸·Î¼­ ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î °Ç°­±â´É½ÄÇ°ÀÇ Ç°Áú ±âÁØÀ» ³ô¿´´Ù.

°£ °Ç°­¿¡ ÁÁÀº ‘¿¡³Ê¾¾½½’Àº ¾¾¾ÑºÎÅÍ ²Ä²ÄÈ÷ °ü¸®ÇÑ °íÇ°Áú ¹ÐÅ©¾¾½½ Á¦Ç°À¸·Î, ½Ä¾àó °í½Ã ±âÁØ(ÃÖ¼Ò 32%) ´ëºñ ¾à 2¹èÀÎ ½Ç¸®¸¶¸° ¼øµµ 60% ÀÌ»óÀÇ ¹ÐÅ©¾¾½½À» »ç¿ëÇß´Ù. ‘¿¡³Ê¾¾½½ ÄÝ·¹´Ù¿î’Àº ¹ÐÅ©¾¾½½°ú ÇÔ²² Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °³¼±À» µ½´Â È«±¹À» ÇÔÀ¯ÇØ °£°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °ü¸®¸¦ µ¿½Ã¿¡ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

‘¶ôÇÇ´õ½º’´Â °úÇÐÀûÀ¸·Î °ËÁõµÈ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ‘¶ôÇÇ´õ½º’ÀÇ B.lactis HN019 ±ÕÁÖ¸¦ 14ÀÏ°£ º¹¿ë ½Ã ¹èº¯È°µ¿ÀÌ °³¼±µÇ´Â È¿°ú°¡ ÀÎüÀû¿ë½ÃÇèÀ¸·Î °ËÁõµÈ Á¦Ç°À¸·Î, Àå °Ç°­ °ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.

´« °Ç°­À» ì°ÜÁÖ´Â ‘¾ÆÀÌÁî¾÷ ÄÄÆ÷Æ®’´Â ·çÅ×Àΰú Ç츶ÅäÄÚÄí½ºÃßÃâ¹°ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÇÇ·ÎÇÑ ´« °Ç°­À» Áöų ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ‘¾ÆÀÌÁî¾÷ ¸ðÀ̽ºÆ®’¿¡´Â ·çÅ×Àΰú ¿À¸Þ°¡3°¡ ÇÔÀ¯µÅ °ÇÁ¶ÇÑ ´« °ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

‘¼¼³ë¸Þ°¡’´Â ÃÖ°í µî±Þ Ç°ÁúÀÇ ¿À¸Þ°¡3 ¿ø·á¿Í Àå¿ë¼º ĸ½¶ ƯÇã ±â¼úÀÌ Àû¿ëµÅ ºñ¸°³»¸¦ ÁÙÀÌ°í Èí¼öÀ²À» ³ôÀÎ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

·ùÀçÇÐ ´ë¿õÁ¦¾à CHº»ºÎÀåÀº “¼ÒºñÀÚÀÇ °Ç°­°ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¼ººÐ°ú ÇÔ·®¿¡ ¸ÂÃç °íÇ°ÁúÀÇ °Ç°­±â´É½ÄÇ°À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù”¸ç, “¼ÒºñÀÚ°¡ ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Ç°ÁúÀÇ Á¦Ç°À» ´Ù¾çÇÑ ¶óÀξ÷À¸·Î ±¸¼ºÇØ Á¦°øÇØ ³ª°¡°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.

 

ÀÌÁöÀº ±âÀÚ  wavy080@wsobi.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

ÀÌÁöÀº ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
iconÀαâ±â»ç
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top