[여성소비자신문 한지안 기자] 한국장학진흥원이 커피바리스타를 수험생을 위해 자격증 교육과정 수강료와 시험 응시료를 선착순 5000명에게 전액 지원하는 이벤트를 전개한다고 밝혔다.

이벤트는 커피바리스타 자격증 1급·2급 필기, 실기 시험을 준비하는 수험생부터 바리스타학과 재학생, 바리스타 학원생, 로스터리 카페 창업을 준비 중인 예비 창업자까지 참여할 수 있다.

이벤트 당첨자에게는 한국장학진흥원 자격증 254종 과정에 관한 인강 수강과 시험 예상 기출문제 다운로드, 온라인 자격증 취득 시험 응시를 무료로 할 수 있는 혜택이 제공된다.

커피 바리스타는 커피 로스팅, 원두 선별, 에스프레소, 라떼아트까지 커피 제조에 관련된 과정을 진행하는 커피 전문가를 말한다.

한국장학진흥원의 커피바리스타 자격증 교육 커리큘럼은 △커피의 기원과 역사 △커피의 특성 및 종류 △재배환경, 수확방법, 가공방식 △생산지별 원두 특징 △로스팅 △냉각과 포장 △분쇄와 추출 △커피의 블랜딩 및 성분분석 △에스프레소 성분 및 관련 용어 등 18강으로 구성됐다.

한지안 기자  hann9239@hanmail.net

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