[여성소비자신문 한지안 기자] CJ제일제당이 도반HC와 공동 개발한 사찰식 왕교자를 출시한다. 

고기와 오신채(달래·마늘·부추·파·흥거)를 넣지 않은 만두다. 양배추, 숙주나물, 무, 청양고추 등의 채소들을 큼직하게 썰어 넣어 씹는 식감을 살리고, 채즙과 소금, 후추, 참기름만을 사용했다.  

CJ제일제당 지난달 도반HC와 사찰음식 공동상품 출시를 위한 업무제휴 협약을 체결했다. 다양한 신제품 개발을 통해 사찰음식의 대중화를 추진한다는 방침이다. 잡채, 죽, 콩고기 등을 잇따라 선보이고 플랫폼도 구축할 예정이다. 

한지안 기자  hann9239@hanmail.net

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