한강치맥족이란 한강변에 앉아 야경을 감상하며 치킨과 맥주를 먹는 사람들을 이르는 말이다.

겨울이나 이른 봄에는 엄두도 못 낼 일이지만 본격적인 봄인 5월을 맞아 한강치맥족을 한강변에서 심심치 않게 찾아볼 수 있다.
 
한강변에서 치맥을 즐기는 인구가 늘다 보니 야외에서 즐기기 적합한 치킨들이 주목을 받고 있다.
 
BHC는 야외 나들이가 늘면서 야외에서 먹기 좋은 치킨의 매출이 증가했다고 밝혔다.
 
야외에서 먹기 좋은 치킨은 주로 포크보다는 손으로 먹는 경우가 대다수이기 때문에 양념으로 끈적이지 않는 제품이 주를 이룬다.

또한 야외에서는 뼈를 발라 먹기 번거롭고 쓰레기 처리에도 문제가 있어 뼈를 발라 먹을 필요가 없는 순살 치킨이 인기다.
 
이제까지 없던 ‘코스 식 치킨’으로 주목 받고 있 는 BHC의 신메뉴 ‘별에서 온 코스 치킨’은 전지현이라는 톱 모델과 신 메뉴 효과에 힘입어 한강치맥족에게 가장 있는 메뉴로 급부상 중이다.
 
메인디쉬인 그린드레스치킨은 겉면에 시금치와 마늘, 양파, 스위트콘 등을 입혔고, 국내산 순살로 만들어져 촉촉함과 부드러움을 꽉 잡았다.
 
별코치는 에피타이저로 신선한 베이비 채소에 고소한 리코타 치즈를 듬뿍 얹은 뒤 새콤한 발사믹 드레싱을 뿌려먹는 ‘리코타 치즈 샐러드’가 제공된다. 치즈가 가득한 ‘달콤바삭 치즈볼’은 도너츠의 달달하고 바삭한 맛과 치즈의 고소하고 쫄깃한 맛이 어우러진다.
 
작년에 출시돼 꾸준한 인기를 모으고 있는 ‘요레요레’는 치킨과 감자튀김, 샐러드의 조합이 독특한 제품이다. 허브와 만나 더욱 담백한 국내산 순살 텐더와 바삭한 감자튀김을 새콤한 레몬소스 또는 달콤한 애플소스에 찍어먹을 수 있게 했다.
 
어른들만 한강 치맥을 즐기라는 법은 없다. 아이들을 위해 콜라와 치킨을 함께 먹을 수 있는 콜팝 치킨이 준비 돼 있다. BHC의 특허상품인 콜팝 치킨은 콜라와 치킨이 결합돼 간편하게 간식으로 먹을 수 있다.

서유리 기자  yulee@wsobi.com

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