[여성소비자신문]  프랜차이즈 브랜드 M&A가 빈번하게 이뤄지고 있다. 하지만 반대급부로 M&A가 이루워짐으로 해당 브랜드 가맹점주에 대한 피해 역시 증가하고 있다. 따라서 프랜차이즈 브랜드 M&A는 다양한 각도에서 분석하고 점검해야만 그 목적에 맞는 효과를 가져올 수 있다.

어디 좋은 프랜차이즈 브랜드 M&A건 없나요?

M&A란 Mergers & Acquisitions의 합성어로 기업인수와 합병의 포괄적 개념적 사업형태를 의미하는 단어다.

필자가 프랜차이즈 브랜드에 대한 M&A컨설팅을 오랫동안 수행하면서 가장 자주 듣는 질문이 “어디 좋은 브랜드 나온 것 없나요?”라는 질문이다. 참 난감한 질문이다.

과연 좋은 브랜드에 대한 기준부터, 업종과 업태 그리고 M&A의 목적성이 무엇인지가 우선 고려대상일진데 그냥 막연히 좋은 브랜드를 찾는 질문에는 “그런 브랜드는 없다“라고 단언하고 싶다.

M&A는 투자자를 찾는 작업부터 시작이다. 하지만 관심이 있는 투자 브랜드을 찾아도 거래가 성사되기는 쉽지 않다. 보통 결혼할 사람을 찾기 위해 선을 보더라도 직업, 외모, 성격, 경제력, 집안, 학력, 부모, 형제관계등을 꼼꼼히 따져보고 결정 할텐데 하물며 사업의 융,복합을 위한 인수합병을 위한 투자를 대충 가격수준에 맞는 브랜드로 결정 하지는 않을 것이다.

설령 가격과 조건이 비슷한 브랜드를 찾았다고 하더라도 지금부터가 진짜 중요한 결정 요인이다. 바로 인수기업의 노조나 가맹점주,그리고 기존 조직과의 통합이다. 기업의 목표와 전략에 따라 타겟을 정하고 그에 따른 협상을 진행했다고 해서 M&A의 결과가 성공으로 이어지진 않는다.

보통 M&A의 실패원인은 바로 인수 후 통합(PMI)의 실패라 하겠다. 특히 프랜차이즈 브랜드를 인수하는 것은 대상기업의 브랜드, 가맹점, 점주, 관리시스템, 제품, 기술, 계약, 고객관계, 운영체계 등의 통합 내지는 합병을 의미한다.

하지만 그동안의 운영체계나 물류체계, 지원체계, 계약사항등이 동일하지 않음에 따른 다양한 불협화음이 발생할 소지가 많다. 프랜차이즈는 전문적 영역을 체계화를 통해 규격화해서 손쉽게 운영할 수 있도록 단순화하는 시스템을 의미한다.

소위 누구나 운영할 수 있도록 매뉴얼화된 시스템을 지원받아 안정적 사업을 지속하도록 상생하는 시스템사업이다. 따라서 그 어느 업종보다 더욱 기업간의 인수합병을 통해 시스템의 통일이 반드시 필요하며 그런 시너지를 위해 M&A를 추진한다.

1970년대부터 시작된 우리나라의 프랜차이즈산업도 사십년이 넘었다. 지난 시간동안 비약적인 발전과 함께 많은 문제를 만들었던 업종이기도하다.

소위 먹튀 프랜차이즈 브랜드들의 난립과 사기적 가맹모집, 오너의 갑질과 그로인한 가맹점들의 눈물등 참 많은 사회적 문제를 야기해왔었다. 그에 따른 브랜드에 대한 M&A 또한 음성적으로 많이 이루워졌고 지금도 추진하는 브랜드들이 다수 존재한다.

이제는 정상적인 절차와 상생을 위한 프랜차이즈 M&A 시장이 건전화, 전문화 되어야 한다. 그러기위한 투명성과 정직성은 필수 사항이라 하겠다.

M&A는 여러 가지를 극복하고 정상화를 위한 통합,혹은 이원체계로 운영한 결과가 반듯이 계획한 목표와 부합치 않는 경우도 빈번이 발생할 수 있다. 하지만 기업의 성장전략중 중요한 목표전술임은 사실이다 따라서 조건과 협치를 위한 진실과 협업을 위한 실행이 그 어느때 보다도 중요한 이슈라 하겠다

프랜차이즈M&A는 왜 하려고 하는가?

프랜차이즈는 21세기 신 유통 사업이다. 소위 타인의 자본을 이용하여 공통의 사업을 추진하고 그 사업에 대한 통제력을 가지며, 철저한 브랜드 충성도와 소비자 만족도에 따른 로얄티 상승을 통해 사업 지속성을 유지하는 선진유통 시스템이다.

특히 프랜차이즈 시스템은 본사가 보유한 다양한 전문성과 브랜드력 그리고 상품력을 기반으로 가맹점에 대한 지속적 통제력과 함께 협업적 사업이다. 이런 사업적 장점과 우수성에 따라 많은 기업들이 프랜차이즈사업을 추진하고. 다각화전략을 실천하고 있다.

그만큼 프랜차이즈사업에 대한 성장성과 우수한 사업성을 많은 기업들이 인정하고 있다. 필자가 프랜차이즈를 학문으로 접한 시기가 28년전 이다.

국내에는 관련 사업에 대한 인식은 물론 다양화도 시도되지 않았을 때 유학중 전공을 선택하는 학부 2년차에 단지 한국학생이 없다는 이유로 선택한 전공이 프랜차이즈였다. 벌써 거의 30년간 프랜차이즈 관련 컨설팅과 M&A전문가로 사업을 하고 있는 계기가 참 묘한 이유로 시작 되었다. 

그 당시는 프랜차이즈란 단어도 상용화되지 않았으며 겨우 롯데리아와 같은 몇몇 브랜드를 체인점이라는 단어로 지칭하던 시절이었다. 하지만 현재는 어떤가? 2021년 기준 약 12000여개의 브랜드와 6500여개의 프랜차이즈 본사가 한국 프랜차이즈 시장에서 치열한 경쟁을 펼치고 있는 실정이다.  

프랜차이즈관련 법률인 “가맹사업 공정화에 대한 법률”이 벌써 8회에 걸쳐 수정 보완되었고 올해도 정무위를 통과, 본회의에 상정된 많은 내용이 변화와 수정을 기다리고 있다. 그만큼 프랜차이즈사업에 대한 성장성과 함께 소상공인들과의 관계성 사업임에 따라 다양하고 세부적인 검증과 조건 그리고 통제가 필요한것이 사실이다.

그럼에도 불구하고 프랜차이즈 사업을 신 동력으로 선정하거나 신규사업으로 추진하는 기업들이 늘어나고 있다. 그만큼 성장에 필요한 사업의 영역임을 인지한다는 반증이기도 하다.

2000년대 이후 많은 브랜드들이 M&A시장에 나왔고 새로운 주인을 맞이했다. 할리스, 맥도널드, KFC, 맘스터치, 버거킹, 투썸플레이스, 요기요, 놀부, 공차, 메가커피, 아웃백스테이크, 파파이스, 크린토피아등 대형 브랜드부터 할매순대국, 호치킨, 부어치킨, 역전할머니맥주, 스쿨푸드, 삼삼국밥, 땅스부대찌게, 블루클럽 등 규모가 작은 브랜드까지 M&A거래가 성사되거나 협의중이다.

모든 기업과 상품은 수명주기를 가지고 있다. 지속적 성장(Sustainable Growth)을 위해선 새로운 성장 동력의 사업이 필요하거나 기존사업에 새로운 사업형태와 제품을 추가해야하는 것이 대부분의 사업전략이다.

그런 의미에서 프랜차이즈 브랜드 M&A는 기업의 목표와 전략을 달성하기 위한 실행수단이 므로 기업의 지속적인 성장추구 관점에서 실행하고 싶어 한다고 말 할 수 있다. 모든 기업은 성장기를 거쳐 성숙기를 지나면서 자연스럽게 아이템이나 상품의 정체기나 쇠퇴기가 도래한다.

이때 경영자들은 새로운 성장동력을 추구하기 위해 다른 사업이나 우수한 아이템을 찾아 나선다. 이때 기업들이 추구하는 것은 단순한 매출의 성장이라기보다는 수익과 기업이나 브랜드의 기치상승을 의미하는 성장을 요구한다.

예컨대  프랜차이즈 M&A뿐만이 아니라 모든 브랜드나 기업에 대한 M&A는 두 가지의 성장에 대한 고려할 사항이 존재한다. 크게 내부적 성장(Organic Growth)과 외부적 성장(Inorganic Growth)이 그것이다.

모든 기업들은 내부적 성장을 우선 고려한다. 직접투자를 통한 제품개발, 생산, 효율화, 채산성의 극대화등 조직과 전문성을 활용한 내부적 성장을 위해 노력을 경주한다. 하지만 내부적 성장을 위한 투자와 지원이 인력과 환경 그리고 시장상황에 따라 성장동력이 부족한 기업이 오히려 많은 고민을 가지고 있다.

그런 기업들은 외부적 성장을 위한 재도약을 준비하고 노력할 수밖에 없는 현실이다. 이때 외부적 성장으로는 M&A(Buyout), 조인트 벤쳐(JV),투자유지(Minority), 지분분활, 전략적 제휴(Aliance) 등을 검토한다.

이러한 외부적 성장을 검토하는 방향중 프랜차이즈M&A는 모든 회사들이 매력적으로 생각하는 신사업방향이나 성장 동력을 갖은 사업아이템이라고 생각한다.

프랜차이즈사업은 통제력과 지속적 수익성기반의 충성주의적 차별적 사업이기 때문이다 하지만 기업의 윤리 및 프랜차이즈기업가 정신이 절대적으로 필요한 도덕적 기반의 사업임을명심해야 한다.

이상헌 한국창업경영연구소 소장(컨설팅학 박사)  hun2922@hanmail.net

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