[¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ® ÇÑÁö¾È ±âÀÚ] °úÀÏ ¾ÆÀ̽º¹Ù Àü¹® ±â¾÷ ¢ßÄݵåÆÊÀÌ ¿©¸§À» ¾ÕµÎ°í °úÁó¸¸À» ¾ó·Á ¸¸µç ¹«°¡´ç ÀúÄ®·Î¸® ½ÅÁ¦Ç° ‘ÄݵåÆÊ ¾ÆÀ̽ºÆ˽º’ 7Á¾À» ¼±º¸¿´´Ù.
ÄݵåÆÊ ¾ÆÀ̽ºÆ˽º´Â ¼³ÅÁ°ú °ú´ç, »ö¼Ò, Çâ·á µîÀ» ÷°¡ÇÏÁö ¾ÊÀº õ¿¬ °úäÁÖ½º¸¦ ³Ãµ¿½ÃŲ ¾ÆÀ̽º¹Ù´Ù. ¿ø¹° ±×´ë·Î ÂøÁóÇÏ´Â NFC(Not From Concentrate) °ø¹ýÀ» »ç¿ëÇØ °úÀÏ º»¿¬ÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» »ì¸®°í ¿µ¾ç¼Ò ¼Õ½ÇÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡À̸ç, À¯Á¦Ç°ÀÌ ÀüÇô ´êÁö ¾ÊÀº Á¦Á¶½Ã¼³¿¡¼ »ý»êÇØ ºñ°Ç ½ÄÇ°À¸·Î ºÐ·ùµÈ´Ù.
³Ãµ¿½ÄÇ°ÀÇ ½Å¼±µµ °ü¸®¸¦ À§ÇØ Àü ¹°·ù ´Ü°è¿¡ ÄݵåüÀÎ ½Ã½ºÅÛÀ» Àû¿ëÇß´Ù. ¼ö¹Ú, ¸á·Ð, ¼®·ù, µþ±â, °¨±Ö, ¼Ó »¡°£ »ç°ú, ¸Á°í µî 7°¡Áö °úÀÏ ¸ÀÀ¸·Î Ãâ½ÃµÆÀ¸¸ç, °³º° »óÇ°¸íÀº °úÀÏ À̸§¿¡ Æ˽º¸¦ ºÙ¿´´Ù. ÄݵåÆÊ ¾ÆÀ̽ºÆ˽º´Â ÇöÀç ³×À̹ö ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î¿¡¼ ÇÒÀÎ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÌ ÁøÇà ÁßÀ̸ç, 7Á¾ °úÀÏ Æ˽º¸¦ ¼¼Æ®·Î ¹Àº ÆÐÅ°Áö »óÇ°ÀÇ °æ¿ì 25% ÇÒÀÎÀÌ Àû¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
°úÀÏ Æ˽º °¢°¢ÀÇ ¿ë·®Àº 85gÀ¸·Î µ¿ÀÏÇϸç, Ä®·Î¸®¾çÀº 53~75kcal ÇÔÀ¯µÆÀ¸¸ç Àΰø÷°¡¹°ÀÌ ¾ø´Ù. ¼ö¹Ú(ÂøÁó), ¸á·Ð(°úÀ°), ¼®·ù(ÂøÁó), ¼Ó »¡°£ »ç°ú(ÂøÁó)´Â °¢°¢ÀÇ °úÀÏ ¿ø·á°¡ 88%, µþ±â(¿ø¹°)¿Í °¨±Ö(ÂøÁó, õÇýÇâ 4% Æ÷ÇÔ)Àº 86% ºñÀ²·Î ¹èÇյǾúÀ¸¸ç, ¸Á°í´Â ³óÃà Ƕ·¹ 40%¿¡ Á¤Á¦¼ö¸¦ ³Ö¾î ÁÖ°úÀÏ ÇÔ·®À» 88%¿¡ ¸ÂÃß¾ú´Ù.
ÇÑÆí ÄݵåÆÊ ¾ÆÀ̽ºÆ˽º´Â ÇöÀç ³×À̹ö ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î¿¡¼ ÇÒÀÎ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÌ ÁøÇà ÁßÀ̸ç, 7Á¾ °úÀÏ Æ˽º¸¦ ¼¼Æ®·Î ¹Àº ÆÐÅ°Áö »óÇ°ÀÇ °æ¿ì 25% ÇÒÀÎÀÌ Àû¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
ÇÑÁö¾È ±âÀÚ hann9239@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>