[여성소비자신문 한지안 기자] 수원대학교가 식품의약안전처와 화성시에게 수탁운영하고있는 화성시어린이급식관리지원센터는 지난 10월 2주 동안 관내 어린이급식소 부모 126명을 대상으로 ‘부탁해 어린이 안전밥상’ 온라인 교육을 실시했다고 밝혔다.

‘부탁해 어린이 안전밥상’ 부모 온라인 교육은 ‘가정에서 된장 만들기’를 주제로 한 온라인 교육영상과 된장키트를 가정으로 배포하여 부모가 자녀에게 영양교육을 진행할 수 있도록 했다. 교육 영상을 통해 된장 만들기 키트를 이용해 된장을 만드는 방법과 직접 만든 된장을 활용해서 양배추된장무침을 만드는 방법 등을 배울 수 있다.

온라인 교육 후에는 교육활동 사진을 SNS나 화성시어린이급식관리지원센터 블로그 댓글에 인증하면 선물을 증정하는 이벤트도 진행했다. 대상별 교육 영상은 화성시어린이급식관리지원센터 공식 유튜브 채널, 블로그 등에서 확인할 수 있다.

한지안 기자  hann9239@hanmail.net

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