HOME °æÁ¦ ÀÇ·á/Á¦¾à
GC³ì½ÊÀÚÀ£ºù, À¯»ê±Õ ½ÅÁ¦Ç° ¡®¸ÞŸ¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¡¯ ·ÐĪ
ÇÑ°íÀº ±âÀÚ | ½ÂÀÎ 2021.11.04 16:30

[¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ® ÇÑ°íÀº ±âÀÚ] °³ÀθÂÃãÇü ÇコÄÉ¾î ¼Ö·ç¼Ç Àü¹®È¸»ç GC³ì½ÊÀÚÀ£ºù(´ëÇ¥ ±è»óÇö)Àº À¯»ê±Õ ½ÅÁ¦Ç°ÀÎ '¸ÞŸ¹ÙÀÌ¿Àƽ½º(METABIOTICS)’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù°í 4ÀÏ ¹àÇû´Ù.

¸ÞŸ¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â À¯»ê±ÕÀÇ ‘´ë»ç»ê¹°(metabolite)’°ú ‘ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º(probiotics)’ ÀÇ ÇÕ¼º¾î·Î, »ý±ÕÀ» ´Ü¼øÈ÷ »ç±ÕÈ­ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¹ßÈ¿°úÁ¤À» °ÅÃÄ »ý±â´Â ´ë»ç»ê¹°°ú À¯»ê±ÕÀÇ ±¸Á¶¼ººÐ ¹× ¸é¿ªÀڱؼººÐ µîÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

ÃÖ±Ù À¯»ê±Õ ¾÷°è¿¡¼­´Â ¸ÞŸ¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¸¦ Â÷¼¼´ë Á¦Ç°À¸·Î ÁÖ¸ñÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±âÁ¸ À¯»ê±Õ ´ë»ç¹°Áú·Î ÀÌ·ç¾îÁø ‘Æ÷½ºÆ®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º’¿Í ´Þ¸® À¯»ê±ÕÀÇ ±¸Á¶¼ººÐ ¹× ¸é¿ªÀڱؼººÐÀÌ Æ÷ÇÔµÇ¾î »ý±ÕÀÌ Àå¿¡ Á¤ÂøÇßÀ» ¶§¿Í À¯»çÇÑ ¸é¿ª¹ÝÀÀÀ¸·Î Àå°Ç°­ °³¼±¿¡µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ´ëºñ ¼ÒÈ­±â¸¦ Åë°úÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼­ÀÇ ¾ÈÁ¤¼º À̽´µµ ÃÖ¼ÒÈ­Çß´Ù.

À̹ø¿¡ Ãâ½ÃµÈ Á¦Ç°Àº GC³ì½ÊÀÚÀ£ºùÀÇ ±¹³» ÀÚü À¯»ê±Õ ¿¬±¸¼Ò¿¡¼­ µ¶ÀÚÀûÀ¸·Î ¿¬±¸ÇÑ Æ¯ÇãÀ¯»ê±Õ 2Á¾[i]À» ÁÖ¼ººÐÀ¸·Î ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¼¼°èÀûÀÎ À¯»ê±Õ ±â¾÷ÀÎ ‘µàÆù´Ù´Ï½ºÄÚ(Dupont Danisco)’ÀÇ »ý±ÕÀ» ÁÖ¿ø·á·Î Çß´Ù.

ȸ»ç ÃøÀº ´ë»ç»ê¹°ÀÇ ÇÔ·®À» ½ÃÁßÀÇ Á¦Ç°º¸´Ù ÃÖ´ë 6¹è Áõ·®ÇÏ¿© ¸ÞŸ¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¼ººÐµéÀÌ Àå³»¿¡ ¸¹ÀÌ ºÐÆ÷ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼³°èÇß´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.

GC³ì½ÊÀÚÀ£ºù ±èÀç¿ø ¿¬±¸¼ÒÀåÀº “¸ÞŸ¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â ±×µ¿¾È Àڻ簡 À¯»ê±Õ ¿¬±¸¿¡ ²ÙÁØÈ÷ ¸ÅÁøÇØ¿Â °á°ú°¡ Áý¾àµÈ Á¦Ç°”À̶ó¸ç, “¸ÞŸ¹ÙÀÌ¿Àƽ½º°¡ À¯»ê±Õ ½ÃÀå¿¡ »õ·Î¿î Æз¯´ÙÀÓÀ» Á¦½ÃÇÏ´Â Á¦Ç°À¸·Î Æò°¡µÇ±â¸¦ ±â´ëÇÑ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.

ÇÑÆí, GC³ì½ÊÀÚÀ£ºùÀÇ ¸ÞŸ¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â ¿À´Â 11¿ù 7ÀÏ(ÀÏ) ¿ÀÀü 7½Ã 50ºÐ CJ¿Â½ºÅ¸ÀÏ È¨¼îÇÎ ¹æ¼ÛÀ» ÅëÇØ ½ÃÀå¿¡ ù ¼±À» º¸ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

ÇÑ°íÀº ±âÀÚ  h9@wsobi.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

ÇÑ°íÀº ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
iconÀαâ±â»ç
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top