HOME °æÁ¦ ½ÄÀ½·á
´õ¹ÝÂù&¿ä¸® À¯Æ©¹ö ½É¹æ°ñÁÖºÎ¿Í Çù¾÷ÇØ ÇѽĹä»ó HMR 3Á¾ Ãâ½Ã
ÀÌÁöÀº ±âÀÚ | ½ÂÀÎ 2021.03.22 15:11

[¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ® ÀÌÁöÀº ±âÀÚ] µ¿¿øȨǪµå°¡ ¿î¿µÇÏ´Â ¿Â¶óÀÎ À庸±â ¸¶ÄÏ ‘´õ¹ÝÂù‘ÀÌ ¿ä¸® À¯Æ©¹ö ‘½É¹æ°ñÁֺΒ¿Í Çù¾÷ÇØ ÇѽĹä»ó HMR 3Á¾(½Ã°ñ µÅÁöÂ¥±ÛÀÌ, ²ÇÄ¡±èÄ¡ÁöÁü, µî°¥ºñ±èÄ¡Âò)À» Ãâ½ÃÇß´Ù.

‘½É¹æ°ñÁֺΒ´Â ½Ã°ñ¹ä»ó, Áý¹äÀ» ÄÁ¼ÁÀ¸·Î Á÷Á¢ ±â¸¥ ä¼Ò¸¦ ºñ·ÔÇØ °Ç°­ÇÑ ½ÄÀç·á·Î ´Ù¾çÇÑ ÇÑ½Ä ·¹½ÃÇǸ¦ ¼±º¸ÀÌ´Â ¿ä¸® À¯Æ©¹ö´Ù. 46¸¸ ¸íÀÇ ±¸µ¶ÀÚ¸¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, TV ¿¹´É ÇÁ·Î±×·¥¿¡µµ Ã⿬ÇØ Á÷Á¢ ¸¸µç ÇÑ½Ä À½½ÄÀ» ¼±º¸ÀÏ ¸¸Å­ ¶ß°Å¿î Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.

´õ¹ÝÂù&Àº À¯Æ©¹ö ‘½É¹æ°ñÁֺΒÀÇ À½½Ä öÇÐÀÌ ´ã±ä Á¶¸®¹ýÀ» Á÷Á¢ Àü¼ö ¹Þ¾Æ ÇѽĹä»ó HMR 3Á¾À» °³¹ßÇß´Ù. ƯÈ÷ ¼³ÅÁÀ» ³Ö´Â ´ë½Å ‘½É¹æ°ñÁֺΒÀÇ ºñ¹ý ·¹½ÃÇÇÀÎ »ý°­Ã»À» ³Ö¾î °¨Ä¥¸ÀÀº ¹°·Ð ÇÑ½Ä °íÀ¯ÀÇ ¸ÀÀ» ÀçÇöÇß´Ù.

½Ã°ñ µÅÁöÂ¥±ÛÀÌ´Â ³Ë³ËÇÑ ¾çÀÇ µÅÁö°í±â¿Í °¢Á¾ ¾ßä, ¾ç³äÀÌ Àß ¾î¿ì·¯Á® ÀÖ´Â HMR Á¦Ç°À¸·Î, ½É¹æ°ñÁÖºÎÀÇ À¯Æ©ºê ¿µ»ó Áß 140¸¸ ȸÀÇ Á¶È¸¼ö¸¦ ±â·ÏÇÑ Àα⠷¹½ÃÇǸ¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¸¸µé¾ú´Ù.

²ÇÄ¡±èÄ¡ÁöÁü°ú µî°¥ºñ±èÄ¡ÂòÀº ±¹³»»ê ±èÄ¡¿Í °¢°¢ ²ÇÄ¡, µî°¥ºñ¸¦ ÇÔ²² ³Ö°í ¿À·£ ½Ã°£ Á¹¿© ¸ÅÄÞÇϸ鼭µµ Àç·á º»¿¬ÀÇ °¨Ä¥¸ÀÀÌ »ì¾ÆÀÖ´Ù. ÇѽĹä»ó HMR 3Á¾Àº 1~2ÀκÐÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖÀ¸¸ç, ³¿ºñ¿¡ ºÎ¾î ²úÀ̱⸸ ÇÏ¸é °£´ÜÇÏ°Ô ¹ä¹ÝÂùÀ̳ª ¼ú¾ÈÁÖ·Î È°¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù.

´õ¹ÝÂù&Àº ±¹³»»ê ±èÄ¡ µî °¢Á¾ ½ÄÀç·á¿¡ ´ëÇÑ Ã¶ÀúÇÑ Ç°Áú°ü¸®ºÎÅÍ ¼ÕÁú, Á¦Á¶±îÁö ¸ðµç °úÁ¤À» Á÷Á¢ °ü¸®ÇØ Áý¹äÀÇ ¸À°ú Ç°ÁúÀ» ±¸ÇöÇس´Ù. ´õ¹ÝÂù&Àº ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÀÎÁõ(HACCP)À» ¹ÞÀº DSCK¼¾ÅÍ(Dongwon Standard Central Kitchen)¿¡¼­ 30¿© ¸íÀÇ ¼ÎÇÁ¿Í 100¿© ¸íÀÇ Á¶¸®¿øÀÌ Á¤¼º²¯ ¼ÕÀ¸·Î Á¶¸®ÇÏ´Â °ÍÀ» ¿øÄ¢À¸·Î ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

´õ¹ÝÂù&Àº ¿ä¸® À¯Æ©¹ö ‘½É¹æ°ñÁֺΒ¿Í Çù¾÷À» ±â³äÇØ ¿À´Â 23ÀϺÎÅÍ 30ÀϱîÁö ÄûÁî À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. ´õ¹ÝÂù& ȨÆäÀÌÁö¿¡¼­ ½É¹æ°ñÁÖºÎ¿Í °ü·ÃµÈ Áú¹®¿¡ ´äÀ» ¸ÂÃá °í°´À» ´ë»óÀ¸·Î °¢Á¾ °æÇ°À» Á¦°øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

ÀÌÁöÀº ±âÀÚ  wavy080@wsobi.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿©¼º¼ÒºñÀڽŹ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

ÀÌÁöÀº ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
iconÀαâ±â»ç
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top